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Apple pie (individual)
TM6 TM5

Apple pie (individual)
4.2 (29 avaliações )
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Ingredientes

Relleno

  • 30 g de azúcar
  • 20 g de harina de repostería
  • 1 - 2 pellizcos de clavo molido
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal
  • 4 manzanas Granny Smith peladas (en trozos de 2x2 cm)
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g de margarina

Masa, montaje y horneado

  • 400 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 50 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
  • 50 g de margarina
  • 40 g de agua muy fría
  • 40 g de vodka
  • 1 huevo batido (para pincelar)
Nutrição
por 1 unidad
Energia
1754 kJ / 420 kcal
Proteína
6.2 g
Hidratos de carbono
55.6 g
Gordura
19.1 g
Fibra
2.8 g

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