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Tabulè speziato

Tabulè speziato
3.3 4 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 10min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 50 g di bulgur
  • acqua tiepida q.b.
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di coriandolo fresco (opcional) le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 pomodori senza semi e a metà
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 100 g di olio di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 15 foglie di menta fresca spezzettate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4 g
Energia 849 kJ / 204 kcal
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 8 g

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