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Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
TM5

Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
3.0 (66 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de poivron, coupé en gros morceaux
  • 80 g d'oignon, coupé en gros morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 160 g de courgettes, coupées en petits cubes (1 cm)
  • 230 g de riz long
  • 5 - 10 g d'épices à paëlla, ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 130 g de bulbe de fenouil, coupé en petits cubes
  • 100 g de carotte, coupée en petits cubes
  • 600 g d'eau
  • origan frais, pour la finition
    ou basilic frais, pour la finition
Nutrição
por 1 portion
Energia
1342 kJ / 319 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
52 g
Gordura
9 g

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