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Chouquettes à la crème pralinée
TM5 TM6

Chouquettes à la crème pralinée
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Ingredientes

  • 80 g de pralines roses
  • 100 g de lait
  • 100 g d'eau
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux (1 cm)
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 390 g de crème liquide entière
  • 20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
  • 160 g de pralin liquide
Nutrição
por 1 pièce
Energia
584 kJ / 140 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
11 g

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