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Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
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Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
4.6 ( 286 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g Fischfilet in 4 Stücken (à 150 g)
  • 20 g Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Bund glatte Petersilie ohne Stiele
  • 100 g Gouda in Stücken
  • 1 altbackenes Brötchen in Stücken
  • 1 ½ TL Senf, mittelscharf
  • 50 g Butter in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
  • 600 g Blumenkohl in Röschen
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 40 g Mehl
Nutrição
por 1 Portion
Energia
725 kcal / 3033 kJ
Proteína
47 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
7.8 g

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