Pesquisar
Sycylijska caponata
TM6 TM5

Sycylijska caponata
4.1 ( 94 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 - 350 g bakłażana pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 120 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 80 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 150 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 40 g zielonych oliwek bez pestek
  • 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 50 g czerwonego octu winnego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych
Nutrição
por 1 porcję
Energia
123 kcal / 515 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
6.5 g
Hidratos de carbono
14 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas