Pesquisar
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

3.9 (7 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Plněné cukety s mrkvovou rýží

  • 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 1 cibule, napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 2 cukety (à 300 gramů), napůl
  • ½ červené papriky, na kousky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička bramborového škrobu
  • 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
  • 1200 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 250 gramů rýže

Sýrová omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
  • 2 polévkové lžíce rýžové mouky
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • sůl, podle chuti
Nutrição
por 1 porci
Energia
2730 kJ / 652 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
64 g
Gordura
35 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r343436