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Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
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Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
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Ingredientes

Macerowane truskawki

  • 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
  • 50 g koniaku
    ou 50 g brandy
  • 50 g soku pomarańczowego
  • 20 - 50 g cukru

Malinowe coulis

  • 100 g malin, świeżych
    ou 100 g malin, mrożonych
  • 20 - 50 g cukru
  • 30 g koniaku
    ou 30 g brandy

Krem mascarpone

  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 60 g cukru pudru
  • 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki

Trifle

  • 100 - 150 g bez, pokruszonych na kawałki
Nutrição
por 1 porcję
Energia
2122.4 kJ / 507.3 kcal
Proteína
5.7 g
Hidratos de carbono
49.3 g
Gordura
30.1 g
Gordura saturada
17.6 g
Fibra
2.8 g
Sódio
193 mg

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