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Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta
TM5 TM6

Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta
3.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 6 yumurta
  • 800 g su
  • ½ tk tuz
  • ½ tk hazır toz dashi (bk. öneri)
  • 2 tk soya sosu
  • 1 tutam toz karabiber
  • 30 g shiitake mantarı, dilimlenmiş veya herhangi bir küçük mantar türü, dilimlenmiş
  • 6 ayıklanmış orta boy karides, temizlenmiş
    ou 6 yengeç surimi, parçalara bölünmüş
  • 30 adet dondurulmuş bezelye
Nutrição
por 1 porsiyon
Energia
576 kJ / 138 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
9 g

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