Beeren-Ricotta-Käsekuchen

Name: Beeren-Ricotta-Käsekuchen
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 14 Stücke
Ingredients: 20 g Butter; 60 g Mandeln; 100 g weiße Schokolade; 100 g Zucker; 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht; 40 g Mehl; 500 g Magerquark; 500 g Ricotta; 6 Eier; 250 g Heidelbeeren; 250 g Himbeeren; 2 TL Puderzucker