Pesquisar
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
TM6 TM5

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
( Nenhuma avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 40 g soğan ikiye bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 20 g taze zencefil soyulmuş, ince dilimlenmiş (2 mm)
  • 60 g portakal marmeladı
  • 1 tutam taze kekik yaprağı
  • 20 g zeytinyağı
  • 20 g balzamik sirke
    ou 20 g şeri sirkesi
  • 50 g porto şarabı
    ou tatlı kırmızı şarap
  • 550 g su
  • 1 tk tuz
  • ½ tk toz karabiber
  • 2 ördek göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yakl. 150-200 g) (bk. öneriler)
    ou 2 tavuk göğsü, derisiz (her biri yakl 225 g), boydan ikiye kesilmiş
  • 350 g patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • ½ tk toz tatlı kırmızı biber toz
  • 30 g tereyağı
  • 120 g süt
  • 120 - 150 g taze börülce temizlenmiş, gerekiyorsa ikiye bölünmüş
Nutrição
por 1 porsiyon
Energia
750 kcal / 3136 kJ
Proteína
43 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
60 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas