
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g sızma zeytinyağı üzerinde gezdirmek için ekstra zeytinyağı
- 370 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı), dilimlenmiş (1 cm)
- 1 tk tuz kalamar için ekstra tuz
- 1 tutam toz karabiber kalamar için ekstra karabiber
-
350
g kuru börülce en az 4 saat ıslatılmış (bk. öneriler)
ou 350 g yeşil mercimek durulanmış ve süzdürülmüş - 120 g soğan ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 40 g sızma zeytinyağı
-
500
g olgun domates parçalara bölünmüş
ou 500 g konserve domates - 15 g domates salçası
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz karabiber
- 350 g su
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
ou ¾ tk toz sebzeli çeşni -
1000
g bebek kalamar, bütün
ou kalamar halkası taze veya donuk (çözdürülmüş) - 270 g karışık sebze (örn. havuç, pırasa, kereviz sapı) dilimlenmiş (1 cm)
- 20 g limon suyu (opcional)
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 320 kcal / 1339 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 22 g