
Versões compatíveis
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g fındık
- 150 g kuru kayısı
- 300 g soğan dörde bölünmüş
- 20 g sarımsak
- 60 g zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
- ½ tk tuz
- 200 g ince bulgur
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
ou ¾ tk toz sebzeli çeşni - 600 g su
- 200 g havuç dilimlenmiş (5 mm)
- 200 g kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
- 150 g kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 200 g beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
- zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
- 2 tk maydanoz doğranmış, süslemek için
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 622 kcal / 2607 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Fibra
- 12.4 g