Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 tepeleme tk kimyon tohumu
- 4 tepeleme tk kişniş tohumu
- 1 ½ tk tuz
- 30 g kişniş yaprağı süslemek için ekstra kişniş
-
50
g soyulmuş, taze Hindistan cevizi parçalara bölünmüş (2-3 cm)
(opcional)
ou 3 tepeleme yk Hindistan cevizi tozu (opcional) - 80 g tereyağı parçalara bölünmüş
- 300 g soğan dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- ½ - ¾ tk toz acı kırmızı biber
- 1000 - 1200 g balkabağı çekirdekleri çıkarılmış, kabuğuyla birlikte 8 parçaya bölünmüş
- 300 g yeşil mercimek
- 1000 g su
- 250 - 300 g közlenmiş kırmızı biber parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 50 g krema (opcional)
-
80
g ekşi krema (opcional)
ou süzme yoğurt (opcional)
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 358 kcal / 1504 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
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