Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g orta yağlı dana kıyma, ikiye bölünmüş
-
3 - 4
shiitake mantarı (yakl. 50 g)
ou 10 g kurutulmuş shiitake mantarı, ıslatılmış (bk. öneriler) - 25 g havuç, parçalara bölünmüş
-
20
g konserve, soyulmuş, bütün su kestanesi
ou 20 g kırmızı turp, parçalara bölünmüş - 5 - 10 g zencefil, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 20 g taze soğan, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 tutam toz beyaz biber
- ½ tk tuz
- ½ tk şeker
- 1 tk mısır nişastası
- 2 yk soya sosu
-
200
g yapışkan pirinç, 1 saat suda bekletilmiş
ou suşi pirinci, 1 saat suda bekletilmiş - 600 g su
- Nutrição
- por 1 adet
- Energia
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 2 g
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