Frambuaz Soslu Kinoalı Tatlı

Frambuaz sosu

• 300 g frambuaz
  ou 300 g dondurulmuş frambuaz çözdürülmüş
• 100 - 150 g şeker damak tadına göre
• 30 g limon suyu
• tereyağı yağlamak için

Kinoalı tatlı

• 300 g taze sıkılmış portakal suyu (4-5 portakal)
• 300 g Hindistan cevizi sütü taze veya konserve
• 50 g çekirdeksiz hurma
• ½ tk toz tarçın damak tadına göre
  ou ¼ - ½ tk toz kakule
• 160 g kinoa
• ½ vanilya çubuğu
  ou ½ tk doğal vanilya özü
• 1 muz olgun (yakl. 100 g), dilimlenmiş
• 500 g su
• 50 g karışık orman meyveleri