Cheesecake de limão com pistácio
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Cheesecake de limão com pistácio
4.7 (20 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g pistácios s/ casca
  • 10 folhas de folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
  • 180 g açúcar
  • 3 limões (casca, só a parte amarela, e sumo)
  • 200 g Bolacha Maria
  • 100 g manteiga
  • 100 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 400 g natas com 35% de gordura, bem frias
  • 400 g queijo-creme
  • Mel q.b. p/ guarnecer
Nutrição
por 1 dose
Energia
3301.1 kJ / 789 kcal
Proteína
13.4 g
Hidratos de carbono
54.1 g
Gordura
60.6 g
Gordura saturada
29.9 g
Fibra
3.7 g
Sódio
311.1 mg

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