Pesquisar
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
TM6 TM5

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
4.5 ( 35 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
  • 50 g octu balsamicznego
  • 50 g syropu klonowego
    ou 50 g miodu płynnego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 gałązki koperku, świeżego
  • 1200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 200 g kaszy bulgur
  • 300 g młodej marchewki
Nutrição
por 1 porcję
Energia
652.8 kcal / 2720.4 kJ
Proteína
25.8 g
Gordura
38.8 g
Hidratos de carbono
52.5 g
Fibra
3.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas