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Zwetschkenessig mit Schwips
TM6 TM5

Zwetschkenessig mit Schwips
5.0 ( 7 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g frische Zwetschken entkernt, halbiert
    ou 1000 g frische Pflaumen entkernt, halbiert
  • 200 g Rohrohrzucker
  • 10 g Sonnenblumenöl
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    ou ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • 1 TL Salz, unjodiert
  • 450 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
  • 50 g Rum
Nutrição
por 1 Flasche
Energia
254 kcal / 1061 kJ
Proteína
1 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
4 g

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