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Risoto com ervas aromáticas
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Risoto com ervas aromáticas
4.3 (13 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
  • 20 g manteiga
  • 200 g espinafres, só as folhas
  • 10 g folhas de hortelã
  • 10 g coentros
  • 10 folhas de manjericão
  • 1 c. sopa de orégãos frescos
  • 2 c. chá de tomilho, só as folhas
  • 1 pitada de noz-moscada inteira
  • 80 g queijo mascarpone
  • 20 g azeite
  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 50 g vinho branco
  • 900 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 358 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
14 g

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