白乳酪覆盆莓果凍蛋糕

Name: 白乳酪覆盆莓果凍蛋糕
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 1 個
Ingredients: 300 克 覆盆子果泥; 30 克 糖; 10 克 檸檬汁; 3 茶匙 吉利丁粉; 100 克 米蘭餅乾 (Milano®); 50 克 奶油; 3 茶匙 吉利丁粉; 100 克 水; 150 克 酸奶油; 110 克 糖; 200 克 瑪斯卡澎乳酪; 300 克 法式白乳酪; 覆盆子; 冰糖粉