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Aspic di pesche e mirtilli
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Aspic di pesche e mirtilli
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Ingredientes

  • 4 pesche
  • acqua bollente q.b. per l'ammollo delle pesche
  • 80 g di zucchero
  • 2 cucchiai di Cointreau + q.b.
  • 600 g di succo di mela
  • 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua e strizzata
  • ½ limone, il succo
  • 100 g di mirtilli
Nutrição
por 1 porzione
Energia
435.3 kJ / 104 kcal
Proteína
2.2 g
Hidratos de carbono
23.6 g
Gordura
0.1 g
Fibra
1.4 g

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