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Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
TM6 TM5

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
4.0 ( 612 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • Zitronenthymian zum Bestreuen
  • Wasser zum Kochen
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Sahne
  • 1 TL Zitronenschale
  • Salz zum Kochen
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 250 g Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
  • 250 g Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
  • 200 g Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut, waagerecht halbiert
  • 500 g Linguine
  • 15 g Speisestärke
Nutrição
por 1 Portion
Energia
851 kcal / 3551 kJ
Proteína
31 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
99 g
Fibra
8.7 g

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