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Soupe poireaux, brie et pommes de terre
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Soupe poireaux, brie et pommes de terre
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Ingredientes

  • 1 cube de bouillon de légumes, émietté
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.)
  • 300 g de poireaux, en tronçons
  • 200 g de pommes de terre
  • 500 g d'eau
  • 200 g de brie jeune et crémeux, en lamelles
  • 4 tranches fines de baguette
    ou 4 tranches fines de pain de campagne
  • 30 g de beurre
  • du poivre moulu
Nutrição
por 1 portion
Energia
1382 kJ / 331 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
23 g
Gordura
20 g

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