Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 40 g icing sugar
- 500 g plain flour plus extra for dusting
- 50 g olive oil
- 240 g water
- ½ tsp fine sea salt
Filling
- 400 g celery stalks cut in pieces
-
60
g fresh bamboo shoots
ou fresh beansprouts - 500 g fresh king oyster mushrooms
- 50 g olive oil
- 40 g soy sauce
- 10 g sugar
- ½ tsp ground allspice
- 1 tsp ground black pepper
- 20 g cornflour
Assembly
- honey for coating
- sesame seeds for sprinkling
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 195 kcal / 816 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
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