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Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon
3.2 37 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
4 portions
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Ingredientes

  • 10 g de ciboulette fraîche
  • 1 tranche de jambon épaisse (150 g)
  • 900 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 200 g de grains de maïs surgelés
    200 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 2 c. à soupe rases de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d'eau
  • 2 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • sauce de soja (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g
Energia 723 kJ / 173 kcal
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 7 g

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Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Receitas
França

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