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Zupa tajska z kurczakiem i batatami
TM6 TM5

Zupa tajska z kurczakiem i batatami
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Ingredientes

  • 500 g piersi z kurczaka, bez kości, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 400 g batatów, pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
  • 20 - 25 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 30 - 40 g czerwonej pasty curry
  • 600 g mleczka kokosowego
  • 100 - 150 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nutrição
por 1 porcję
Energia
2618.3 kJ / 625.8 kcal
Proteína
32.7 g
Hidratos de carbono
32.9 g
Gordura
34.1 g
Gordura saturada
24.4 g
Fibra
6 g
Sódio
1073 mg

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