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Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
TM5 TM6

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
4.1 (174 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Stängel Dill, abgezupft
  • 2 Schalotten
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 250 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou ¼ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 25 g Schmand
  • 40 g Lachs, geräuchert, in feinen Streifen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1267 kJ / 303 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
10 g
Fibra
5.4 g

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