Pesquisar
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
TM6 TM5

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
4.7 ( 77 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 750 g Wasser
  • 500 g Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
  • 500 g Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
  • 200 g Schalotten
  • 100 g Butter weich, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • ¼ TL Pfeffer
  • 80 g roter Portwein
  • 50 g Balsamico, dunkel
  • 10 g Honig
  • 50 g Walnüsse, halbiert
  • 100 g Radicchio in feinen Streifen
  • 3 EL Öl
  • 200 g Ziegenfrischkäse in der Rolle, in Talern (ca. 5 mm dick)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
538 kcal / 2248 kJ
Proteína
12 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
5.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r355130