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Kartoffelsalat für Eilige
TM6 TM5

Kartoffelsalat für Eilige
4.4 ( 959 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 120 g Schinkenspeckwürfel
  • 10 g Olivenöl
  • 450 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1000 g Kartoffeln festkochend, in Scheiben (5 mm)
  • 6 Eier
  • 2 - 3 EL Essig nach Geschmack
  • 2 - 3 EL Öl nach Geschmack
  • 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
292 kcal / 1225 kJ
Proteína
14 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
28 g

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