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Zwetschgen-Chutney
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Zwetschgen-Chutney
4.6 (39 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken
  • 500 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Chilischote, rot, entkernt, in kleinen Stücken
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Senfkörner, gelb
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 15 g Salz
  • 250 g Rotweinessig
Nutrição
por 1 Glas
Energia
2610 kJ / 619 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
127 g
Gordura
3 g

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