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Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
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Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
3.0 (10 avaliações )
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Ingredientes

Patatas cocidas

  • 500 g de agua
  • 250 g de patatas peladas y en trozos

Espuma de remolacha

  • 250 g de remolacha cocida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 claras de huevo
  • 10 g de zumo de limón

Presentación

  • 3 arenques en vinagre
  • 3 pepinillos en vinagre
Nutrição
por 1 ración
Energia
111 kJ / 27 kcal
Proteína
1.76 g
Hidratos de carbono
3.82 g
Gordura
0.35 g
Fibra
0.99 g

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