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Kaya (coconut jam)
TM6 TM5 TM31

Kaya (coconut jam)
4.3 (50 avaliações )
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Ingredientes

Caramel syrup

  • 100 g white sugar
  • 100 g hot water
  • 2 - 3 pandan leaves, cut into strips (3 cm - see Tips)

Jam

  • 5 eggs
  • 5 egg yolks
  • 500 g white sugar
  • 400 g coconut milk
Nutrição
por 1430 g
Energia
15359.1 kJ / 3670.9 kcal
Proteína
51 g
Hidratos de carbono
624.6 g
Gordura
96.3 g
Gordura saturada
69.5 g
Fibra
0 g
Sódio
435.1 mg

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