Pesquisar
Pastináková polévka s dýní a jablky
TM5 TM31 TM6

Pastináková polévka s dýní a jablky
4.0 (8 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
  • 1 cibule (70 gramů), napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů dýně hokkaidó, na kousky
  • 300 gramů pastináku, na kousky
  • 150 gramů jablek, bez jádřince, na čtvrtky
  • 900 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    ou 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ¼ čajové lžičky bílého balsamica
  • 1 špetka cukru
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
  • 6 čajových lžiček crème fraîche, na ozdobu
Nutrição
por 1 porci
Energia
479 kJ / 114 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
6 g
Fibra
2.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r364991