Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů pórku, na kolečka
- 80 gramů celeru, bulvy, na kousky
- 15 gramů oleje
- 100 gramů brambor, na kostky (1,5 cm)
- 300 gramů bílého zelí, bez košťálu, na proužky (1,5 cm)
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu
ou 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty - 150 gramů krup
- 1 čajová lžička kari
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 844 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 4.3 g
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