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Biscotti integrali al cioccolato fondente
TM5 TM6

Biscotti integrali al cioccolato fondente
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Ingredientes

  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro morbido a pezzi
  • 40 g di olio di semi di girasole
  • 2 tuorli
  • 30 g di latte intero
  • 120 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di farina integrale
  • 30 g di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • 1 albume sbattuto
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
489 kJ / 117 kcal
Proteína
1.9 g
Hidratos de carbono
13.5 g
Gordura
6.1 g
Fibra
0.9 g

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