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Tortiglioni in salsa eoliana
TM5 TM6

Tortiglioni in salsa eoliana
3.9 (24 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g di capperi sotto sale, sciacquati e sgocciolati
  • 100 g di mandorle pelate
  • 50 g di olive nere denocciolate
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 8 pomodori ciliegino a cubetti
  • 350 g di pasta tipo tortiglioni
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 3 foglie di menta fresca, lavate
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2707 kJ / 647 kcal
Proteína
16.4 g
Hidratos de carbono
66.1 g
Gordura
35.2 g
Fibra
7.2 g

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