Pesquisar
Lila Kartoffelsuppe
TM6 TM5

Lila Kartoffelsuppe
4.0 (101 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 3 Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Rotkohl, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, lila, in Stücken
  • 50 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Speckwürfel
  • 4 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (5 mm)
  • 200 g Sahne
  • 1 EL Worcester-Sauce
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2438 kJ / 582 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
43 g
Fibra
6.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r366293