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Eingelegte Honiggurken
TM6 TM5

Eingelegte Honiggurken
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Ingredientes

  • 3000 g Salatgurke
  • 6 TL Salz
  • 650 g Apfelessig
  • 650 g Honig, flüssig
  • 170 g Wasser
  • 200 g Zitronensaft
  • 2 Zwiebeln,klein, in dünnen Ringen
  • 1 Bund Dill
  • 4 EL weiße Senfkörner
  • 2 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 TL Piment, ganz
  • 1 TL Wacholderbeeren
  • 1 ½ TL Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen
  • Wasser für die Fettpfanne
Nutrição
por 100 g
Energia
304 kJ / 73 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
0 g

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