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Crema de coliflor y brócoli
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Crema de coliflor y brócoli
4.7 ( 536 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
  • 200 g de ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
  • 900 g de agua
  • 2 pastillas de caldo
    ou 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
Nutrição
por 1 ración
Energia
108 kcal / 451 kJ
Proteína
3.3 g
Gordura
8.8 g
Hidratos de carbono
4.1 g
Fibra
3.7 g

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