Ratatouille aux merguez

Ratatouille aux merguez

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Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 poivrons de la couleur de votre choix, en dés
1 aubergine moyenne en dés
2 courgettes en dés
2 c. à soupe de concentré de tomate
du sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1185 kJ / 285 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 12 g

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Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

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