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Chicharrón en salsa verde
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Chicharrón en salsa verde
4.6 (74 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 1000 g de tomate verde, en mitades
  • 70 g de cebolla, en trozos
  • 10 g de chile serrano, sin tallo
  • 500 g de agua
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • 1 cda de sal fina, o al gusto
  • 20 g de aceite
  • 250 g de chicharrón de cerdo, en trozos
Nutrição
por 1 porción
Energia
1432 kJ / 341 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
20 g
Fibra
5 g

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