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Poulet au citron, olives et boulgour
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Poulet au citron, olives et boulgour
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Ingredientes

  • 250 g de boulgour fin
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g d'eau tiède
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 1 c. à soupe rase de ras el-hanout
  • 450 g d'eau
  • 100 g d'eau tiède
  • 2 oignons, pelés et coupés en quatre
  • 500 g de poulet émincé
  • ½ citron confit au sel marocain, en dés
  • 70 g d'olives vertes
Nutrição
por 1 portion
Energia
1315 kJ / 313 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
12 g

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