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Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Pavés de saumon, riz coriandre et citron
4.3 208 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
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Ingredientes

  • 1 citron vert non traité
  • 30 g de coriandre fraîche réserver quelques brins pour décorer
  • 1 c. à café rase de sel
  • 240 g de riz basmati
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
  • poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g
Energia 2490 kJ / 595 kcal
Gordura 29 g
Hidratos de carbono 47 g

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Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Receitas
França

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