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Penne des montagnes et des plaines
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Penne des montagnes et des plaines
4.3 ( 41 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 - 250 g de courgette coupée en morceaux
  • 1500 g d'eau
  • 100 g de petits pois frais écossés
  • 100 g de pointes d'asperge verte
  • 200 g de pâtes sèches, type penne
  • 100 g de tomme de chèvre, coupée en morceaux
    ou 100 g de tomme de chèvre, coupée en morceaux
  • 2 c. à soupe de basilic frais
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de yaourt nature brassé
    ou 100 g de crème de soja brassé
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe rase de zeste de citron râpé à ajuster en fonction des goûts
Nutrição
por 1 portions
Energia
310 kcal / 1311 kJ
Proteína
16.3 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
42.5 g
Fibra
5.5 g

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