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麻油海鮮冬粉湯
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麻油海鮮冬粉湯
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Ingredientes

  • 1 大匙 白芝麻油
  • 10 克 薑 ，切片
  • 600 克 海鮮高湯
  • 4 隻 草蝦 ，剪去鬚腳，去除腸泥
  • 80 克 透抽 ，清洗去除內臟，切圈
  • 100 克 冬粉 ，泡軟後瀝乾，以剪刀剪成兩段
  • 50 克 韭菜 ，切段(約3公分)
  • 80 克 蚵仔
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • ½ 大匙 柴魚片
Nutrição
por 1 人份
Energia
820 kJ / 199 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
8 g
Fibra
1 g

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