Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
TM6 TM5

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

4.2 (76 avaliações )

Ingredientes

  • 250 g de cebolla roja
    ou 250 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • agua
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino blanco seco
  • 300 g de caldo de carne
  • 200 g de champiñones frescos en cuartos
  • 1 cucharada de extracto de buey
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 400 g de pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
  • 1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
  • 250 g de guisantes en conserva escurridos
  • 6 pimientos del piquillo en tiras
  • 100 - 120 g de queso emmental rallado

Nutrição
por 1 ración
Energia
806 kJ / 192 kcal
Proteína
10.5 g
Hidratos de carbono
9.7 g
Gordura
12.4 g
Fibra
0.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r390782