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Kirsch-Gazpacho mit Minze
TM6 TM5

Kirsch-Gazpacho mit Minze
4.8 ( 21 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g Kirschen gewaschen, ohne Stiel
  • 600 g Tomaten, reif in Stücken
  • 30 g rote Paprika in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe halbiert
  • 15 g Frühlingszwiebeln
  • 70 g Semmelwürfel
  • 10 g Apfelessig
  • 1 TL Salz
  • 200 g Wasser sehr kalt
    ou 200 g Eiswürfel
  • 5 - 6 Zweiglein Minze, frisch Blättchen abgezupft
  • 50 g natives Olivenöl extra etwas mehr zum Dekorieren
Nutrição
por 1 Portion
Energia
144 kcal / 604 kJ
Proteína
3 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
2 g

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