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Lenticchie con bocconcini di salmone
TM5

Lenticchie con bocconcini di salmone
4.0 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g di filetti di salmone fresco
  • 20 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di sale
  • 15 g di coriandolo fresco
  • 1000 g di acqua calda (non bollente)
  • 180 g di lenticchie verdi secche, ammollate e scolate
  • 70 g di cipolla rossa a fettine sottili
  • 150 g di peperone a tocchetti
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 g di prezzemolo fresco
  • 5 g di senape
  • 1 peperoncino verde fresco
  • 45 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
Nutrição
por 1 porzione
Energia
413 kJ / 29 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
22 g
Gordura
0 g
Fibra
0 g

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