Risoto de bacon e avelã

Risoto de bacon e avelã

4.7 23 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão
50 g
bacon em cubos
200 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
hortelã só as folhas
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
70 g
vinho branco
100 g
água
800 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
arroz p/ risoto
350 g
avelã torrada
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 15 g

Energia 2434 kJ / 582 kcal

Gordura 35 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 48 g

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Revista Outubro 2018 30 Receitas
Portugal

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